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喜歡抽雪茄的朋友都對(duì)雪茄的品相也是比較講究，因?yàn)橐恢废嗪玫难┣殉槠饋?lái)是一種享受。雪茄的好壞三分靠煙，七分靠養(yǎng)。剛買(mǎi)來(lái)的雪茄如同還未成熟的果實(shí)，口感欠佳，只有經(jīng)過(guò)合理的方法創(chuàng)造出一個(gè)良好的環(huán)境去養(yǎng)茄存茄，才能進(jìn)一步讓他們的味道持續(xù)演變得更加迷人。 
一支保存良好的雪茄會(huì)發(fā)出光亮和一點(diǎn)油脂。有時(shí)雪茄還會(huì)有一層非常薄的白色灰塵，這也就是人們常說(shuō)的旺盛雪茄。檢查一支雪茄的保存是否完好，可以輕輕地用手指擠壓一下雪茄，沒(méi)有壓碎和干燥感。但同時(shí)也不能有太重的潮氣感，更不能有水氣感，也不能太軟了。否則，雪茄的保存方法必須進(jìn)行調(diào)整。 最佳的存儲(chǔ)方法就是將雪茄放入一個(gè)可以保持溫度在18-21°C，濕度保持60%～70%水平的空間中。低于12°C的話(huà)，期望中的雪茄熟化過(guò)程將被減弱，而且容易引起雪茄的脆化和干裂。雪茄最忌的是高溫，如果高于24°C。一方面是會(huì)加速雪茄的熟化，引起雪茄過(guò)早喪失最醇和的口味；另一方面是超過(guò)這個(gè)溫度，在溫暖的環(huán)境中，會(huì)引起煙草蟲(chóng)出現(xiàn)，也可能引起雪茄的腐敗。所以將雪茄儲(chǔ)存在陽(yáng)光照到的地方或過(guò)于炎熱的封閉場(chǎng)所，應(yīng)遠(yuǎn)離熱源，最好將其放在家中最涼爽的地方。從上面可看出，雪茄對(duì)所處環(huán)境溫度和濕度要求非常高，因此，對(duì)于愛(ài)好雪茄的朋友來(lái)說(shuō)，選擇一臺(tái)合適的雪茄柜至關(guān)重要。 一臺(tái)合格的雪茄柜必須是具備恒溫恒濕性能的，通過(guò)在雪茄柜內(nèi)部多點(diǎn)安裝溫濕度傳感器，借助這些傳感器的探測(cè)，結(jié)合智能算法，以便時(shí)刻對(duì)柜內(nèi)監(jiān)測(cè)環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè)，搭配自我調(diào)溫調(diào)濕智能系統(tǒng)，可為雪茄營(yíng)造一個(gè)適應(yīng)的養(yǎng)護(hù)環(huán)境。目前，在市場(chǎng)上，有的雪茄柜甚至采用多達(dá)7個(gè)溫濕度傳感器進(jìn)行網(wǎng)格式多點(diǎn)監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)了多數(shù)據(jù)采集，實(shí)現(xiàn)了更為精準(zhǔn)的傳感器組合監(jiān)測(cè)。 當(dāng)然要想讓雪茄柜恒溫恒濕系統(tǒng)達(dá)到達(dá)到最佳效果，對(duì)傳感器的選擇也是很重要的，法國(guó)Humirelde的溫濕度傳感器 - HTU21D是雪茄柜一個(gè)很好的選擇，這款產(chǎn)品可測(cè)量范圍寬，精度高達(dá)3%RH,0.3℃，功耗低、性?xún)r(jià)比高、尺寸小，環(huán)保無(wú)鉛，響應(yīng)速度快，是很多雪茄柜生產(chǎn)廠(chǎng)家的首選。另外還有一款精度更高的溫濕度傳感器 - HTG3515CH，也是不錯(cuò)的選擇。
其實(shí)，不僅僅是與煙草貯存相關(guān)的雪茄柜，在與溫濕度監(jiān)測(cè)息息相關(guān)的煙草加工行業(yè)，溫濕度傳感器監(jiān)測(cè)也是重要的質(zhì)量監(jiān)控設(shè)備。在現(xiàn)代煙草加工的過(guò)程中，煙草加工廠(chǎng)會(huì)將煙葉經(jīng)過(guò)多道工序的加工，來(lái)將其制作成卷煙。其過(guò)程工藝復(fù)雜，對(duì)于每道工序都有一定的環(huán)境方面要求。 在具體的加工過(guò)程中，將煙草分類(lèi)處理后，需要將煙葉經(jīng)過(guò)初烤、復(fù)烤、發(fā)酵，隨后再存放一定時(shí)間；這個(gè)過(guò)程需重復(fù)對(duì)煙草進(jìn)行烘烤，烘烤時(shí)必須要掌握好烤箱內(nèi)的溫度和濕度。此時(shí)，如果安裝溫濕度傳感器，就可以對(duì)于烤箱內(nèi)的溫度進(jìn)行監(jiān)測(cè)和報(bào)警。 在隨后的發(fā)酵過(guò)程中，也需要做好發(fā)酵室內(nèi)的溫濕度值控制，如果在烤煙和發(fā)酵過(guò)程中沒(méi)有做好溫濕度的控制，這樣對(duì)于煙制作出來(lái)的口感和質(zhì)量都有一定的影響。 另外，發(fā)酵完成后，還需要將加入香精之后的煙絲進(jìn)行烘烤，烘烤的過(guò)程要調(diào)整好烤箱溫濕度，此時(shí)的溫濕度，與上述兩個(gè)加工過(guò)程中的溫濕度值不同，因?yàn)�，也需用到溫濕度傳感器進(jìn)行溫濕度測(cè)檢測(cè)和報(bào)警。該加工過(guò)程的目的是增加煙草特殊的嗅香，使不同品牌的煙草有不同的香氣。 總的來(lái)說(shuō)，在卷煙生產(chǎn)過(guò)程中，溫度和濕度對(duì)煙絲的烤制質(zhì)量十分關(guān)鍵。溫濕度傳感器的加入，為產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性控制提供了更精準(zhǔn)的保障。 |
